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【6本~送料無料】スピネッタ サッソンティーノ リゼルヴァ 2007年 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ
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ガンベロロッソ誌でガヤ、カデルボスコに次ぐトレビッキエーリ獲得数を誇り、イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタ。 トスカーナに進出した2001年からもうすぐ節目の20年を迎えるなか、スピネッタ社が自社セラーで10年熟成させた良年にしか生産されないトスカーナエリアのトップワイン2種類が満を持して蔵出しされました。 サッソンティーノ・リゼルヴァ 2007 【格付け】Toscana Sangiovese IGT 【ブドウ】サンジョヴェーゼ100% 【醸造】ステンレスタンク内でマセラシオンとアルコール発酵8日間。フレンチオークの小樽(新樽比率20%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月の熟成。更に8年以上の瓶内熟成を経てリリース。 【テイスティング】凝縮感のあるルビー色。赤いチェリーやブルーベリーのジャムを思わせる香り。凝縮感があり複雑な味わいで赤い果実や若いブルーベリーなどのニュアンスがフレッシュさを与え、バランスの取れた味わい。 【アルコール度数】14% 【総酸度】5.7ｇ/L 【ｐH】3.3 【受賞情報】ワインアドヴォケイト 93+ ポイント