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・アルミ製の段付鍋です。円付鍋・料理鍋・和鍋とも呼ばれます。・軽量・熱伝導の良さで根強い人気を誇ります。・煮物等にもご使用いただけます。・板厚があるため、料理のムラがなくし、焦げつきにくい。・アルミは熱伝導に大変優れ 、素早く鍋全体に熱が伝わる為、食材に熱が均一に回り、料理が美味しく出来、且つ経済的です。