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片岡製作所 M1004 Brieto-M10 PRO 牛刀包丁 240mm
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商品説明 商品特長・スペック プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050で焼き入れ後に、−73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一体口金付きで衛生的。【スペック】* 全長：370mm* 重量：200g* 材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・黒積層強化木* 原産国：日本 商品カテゴリ 総合通販PREMOA !店 キッチン用品・食器・調理器具 調理・製菓道具 包丁・ナイフ キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品調理器具包丁、ナイフ牛刀 JANコード/ISBNコード 4906496809348 商品コード 4906496809348